凉拌韭菜

凉拌韭菜的做法
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健康功效:

韭菜:温中、补肾、解毒

食材用料:

海苔粉少许
柴鱼片少许
鲣鱼酱油
调味米酒

菜谱做法:

  • 1..将韭菜洗净汆烫后,放入冰水冰镇。
    2.将调味料1:1调好备用。
    3.冰镇好的韭菜将水份拧干,切段放置盘中。
    4.再把调配好的调味料放入韭菜中。
    5.上头洒上海苔粉及柴鱼片,即可上桌啰。

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