沙茶炒河粉

沙茶炒河粉的做法
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健康功效:

猪肉:补肾、滋阴、益气
红萝卜:活血化瘀

食材用料:

河粉600g
冷水适量
得意的一天橄榄油2大匙
太白粉1小匙
沙茶酱适量
咸度依个人口味调整
淡色酱油适量

菜谱做法:

  • 沙茶炒河粉的做法图解1

    1.将猪肉切丝加入腌料腌渍20分钟。河粉切宽条、高丽菜、红萝卜、海鲜菇切丝备用。

  • 沙茶炒河粉的做法图解2

    2.锅中倒入2大匙,得意的一天橄榄油放入蒜头爆香,依序倒入[材料一 ]加入水及[调味料 ]。

  • 沙茶炒河粉的做法图解3

    3.水滚再加入河粉翻炒均匀,等稍微焖煮一会儿,将河粉炒软至汤汁收干即可。(水的分量可以视实际状况增减)

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