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  • 用料:

  • 长糯米  100g
  • 芒果  随喜
  • 椰奶  120g
  •  10g
  •  少许
  • 椰奶  80g
  •  30g
  •  少许

做法:

  • 1. 芒果切丁备用
  • 2. 长糯米泡水6小时后,入锅蒸约25分
  • 3. 蒸熟后,趁热拌入椰奶、糖、盐,接着盖起来静置30分,让糯米吸收椰奶
  • 4. 最后把芒果丁洒在吸饱椰奶糯米饭上,淋上淋酱就可以开动啰!!
  • 5. 淋酱部分~将椰奶、糖、盐放入锅中,煮至糖溶即可