用料：
- 墨鱼丸 300g
- 白芝麻 1大匙
- 香菜末 适量
- 番茄酱 2大匙
- 醋 1小匙
- 可尔必思乳酸菌发酵乳 2大匙
小贴士：
来自日本，天然安心零脂肪的「『可尔必思』乳酸菌发酵乳」，酸甜清爽滋味，
还可帮助消化
做法：
- 1. 先拌好面煳,3大匙面粉加2大匙蛋液
加半碗水拌匀待用. - 2. 墨鱼丸切十字(比较易炸透)沾上面煳,
入油锅炸(油温不要太高,约160度)至
金黄起锅.(墨鱼丸沾面煳炸,冷的时候
才不会皱巴巴) - 3. 锅子留一点点油,倒入酱汁(先调好番茄酱,可尔必思,醋)
- 4. 拌炒至稠状倒入墨鱼丸
- 5. 快速拌炒并加入白芝麻,起锅前撒下
香菜末.上桌了!小朋友会爱死它的