焗酥皮肠仔

焗酥皮肠仔的做法
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食材用料:

肠仔1kg
酥皮6张
一个

菜谱做法:

  • 焗酥皮肠仔的做法图解1

    1.酥皮均等鎅开九份,将肠仔斜放在酥皮中央再对折。

  • 焗酥皮肠仔的做法图解2

    2.埝上牛油纸,将酥皮肠仔逐一排放在焗盘上。

  • 焗酥皮肠仔的做法图解3

    3.预热焗炉至170度,入炉前扫上一层蛋液。

  • 焗酥皮肠仔的做法图解4

    4.焗约八分钟至表面金黄即可。

  • 焗酥皮肠仔的做法图解5

    5.这款「零厨艺」的派对小食,卖相讨好!一大盘「酥皮肠仔」捧出,不消五分钟便沽清,极之受欢迎!

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