九层塔炖鸡

九层塔炖鸡的做法
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食材用料:

3500cc~4000cc
300cc
适量
晒干的九层塔3株3株

菜谱做法:

  • 九层塔炖鸡的做法图解1

    1.步骤1.用大量清水将晒跟的九层塔清洗干净,并剪成小段,以3500cc的水先炖煮1小时半.

  • 九层塔炖鸡的做法图解2

    2.步骤2将鸡肉川烫备用

  • 九层塔炖鸡的做法图解3

    3.步骤3将些许第一次骤中的九层塔段塞入川烫好的鸡腹内
    并加入酒开大火煮滚

  • 九层塔炖鸡的做法图解4

    4.步骤4煮滚后转小火慢炖45分钟至1小时30分钟皆可,是各人喜爱鸡肉的口感而定,加入少许的盐便完成

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