九层塔炖鸡的做法

• 1.步骤1.用大量清水将晒跟的九层塔清洗干净,并剪成小段,以3500cc的水先炖煮1小时半.

• 2.步骤2将鸡肉川烫备用

• 3.步骤3将些许第一次骤中的九层塔段塞入川烫好的鸡腹内
  并加入酒开大火煮滚

• 4.步骤4煮滚后转小火慢炖45分钟至1小时30分钟皆可,是各人喜爱鸡肉的口感而定,加入少许的盐便完成