鼓汁蒸排骨

鼓汁蒸排骨
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健康功效

排骨:补肾

食材用料

黑豆鼓 两汤匙
小芋头 四个
青葱丝 半根
太白粉 一汤匙
白酒 一汤匙
调味米酒 一汤匙
蒜末 两粒
鲜味炒手 一小匙

鼓汁蒸排骨的做法

  • 鼓汁蒸排骨的做法图解1

    1.主要食材:将排骨洗净沥干,小芋头去皮,蒜仁切细末,辣椒切细末,青葱切丝

  • 鼓汁蒸排骨的做法图解2

    2.取一容器放入排骨加入入所有的腌料拌匀后,放置冰箱冰两个钟头

  • 鼓汁蒸排骨的做法图解3

    3.将干豆鼓干炒出香气,关火再加入一小匙的油拌匀即可

  • 鼓汁蒸排骨的做法图解4

    4.从冰箱取出腌好的排骨(每块翻动一下)在撒上已经炒香过的豆鼓,辣椒放入蒸锅,外锅放入两杯水跳起即可

  • 鼓汁蒸排骨的做法图解5

    5.再撒上葱丝,用汤匙取些汤汁淋上葱丝即可上桌享用,超级美味又下饭的经典鼓汁排骨唷!保证会连汤汁都不剩喔^^~

鼓汁蒸排骨的家常做法

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