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澎湖西葫芦烧南瓜的做法

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  • 用料：

  • 澎湖西葫芦1条
  • 日本种的南瓜1/4颗
  • 姜片6片
  • 盐少许

做法：

  • 1. 备料
  • 2. 起1茶匙油先将姜片放入爆香
  • 3. 放入南瓜片与1大匙水以中小火闷约5-6min
  • 4. 再放入西葫芦片一起再闷煮5-6min待熟后起锅前放入盐调味即可
  • 5. 成品上桌