暖唿唿羊肉炉的做法

• 1.羊肉块入沸水烫过后，滤起备用。

• 2.锅内下麻油加热，然后加入姜片媥至起皱折，接着加入蒜头与葱段(约3cm宽)。

• 3.放入羊肉和剩馀的所有材料包含枸杞、红枣、米酒、水、豆瓣酱、卤包等，煮滚后以小火炖1小时，将卤包取出。

• 4.继续以小火慢炖，直到羊肉软了即可把剩馀的配料放入锅一起享用。