1.备料
2.剥好的栗子先放到电锅蒸10分钟左右;若是干栗子,就要先泡水后,再蒸个20-30分钟
3.鸡翅先用沸水过水去腥味杂质,洗净后备用
4.热油小火先爆香 姜片、蒜片
5.加入鸡翅煎至两面焦黄后,再加入 谷盛寿喜烧酱拌炒一下
6.加入米酒、栗子、开水约400cc ,淹至食材为主
7.中、小火烧约10分钟收汁,再加入葱段、三色甜椒拌一下,最后加点白胡椒粉即可
8.起锅后盛盘,白饭可以多吃好几碗!!
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