香菇高丽菜饭的做法

• 1.热一锅油,先把红葱头爆香,并依序放入干鱿鱼、肉丝、香菇拌炒,炒到肉丝约7分熟再放入酱油、白胡椒,最后把高丽菜及莱豆放入锅内稍微翻炒.

• 2.准备锅子洗2杯米锅内放1又3/4杯水,将炒好的馅料平均放入锅内(切记千万不要拌不要压),外锅加1杯水按下开关就好了.

• 3.等电锅好闷10分钟起锅搅拌均匀,喜欢香菜的可加点香菜末味道更好吃.