土匪孜然烤鸡翅的做法

做法：

• 1. 鸡翅清洗干净，抹干。然后加入腌料拌匀腌30分钟。
• 2. 平底锅以小火炒香芝麻约1分钟，不用加油。
• 3. 烧热油镬，下腌好的鸡翅以大火煎至表面呈略金黄色，其间将少许孜然粉洒下鸡翅表面。
• 4. 把鸡翅盛起，然后放上烤盘上。
• 5. 鸡翅表面洒上少许炒好的黑芝麻。
• 6. 放入烤箱以220度烤8分钟，然后反转再烤8分钟即可。
• 7. 如果没有烤箱，可以直接以煎的方法来完成。也可以直接以烤箱来制作。