豆浆天使蛋糕

豆浆天使蛋糕
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食材用料

无糖豆浆 125G
细砂糖 50G
沙拉油 125G
蛋白 150G
低筋面粉 125G
玉米粉 35G
蛋白 500G
细砂糖 200G
果泥 150G

豆浆天使蛋糕的做法

  • 豆浆天使蛋糕的做法图解1

    1.豆浆,沙拉油,糖及蛋白先混合;再加入过筛的面粉和玉米粉

  • 豆浆天使蛋糕的做法图解2

    2.蛋白打发分次加入细砂,打到近干性发泡

  • 豆浆天使蛋糕的做法图解3

    3.蛋白打发细砂分数次加入,打到近干性发泡

  • 豆浆天使蛋糕的做法图解4

    4.1步骤和2步骤混合,倒烤盘,平舖
    上火180 下火150 烤20分

  • 豆浆天使蛋糕的做法图解5

    5.出炉冷却后,去纸,一切为二,涂上果泥再切成想要的造型~

  • 豆浆天使蛋糕的做法图解6

    6.出炉冷却后,去纸,一切为二,中间夹层涂上果泥再切成想要的型式~完工~

本菜谱由志红少爷上传

豆浆天使蛋糕的家常做法

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