味噌烧草鱼佐香葱

味噌烧草鱼佐香葱的做法
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健康功效:

草鱼:平肝熄风、和胃、温中

菜谱做法:

  • 1.草鱼洗净,擦干,入油锅两面稍微煎过备用,不用煎熟。

  • 2.准备酱汁:老姜切小条块状,剩馀材料除葱花外拌匀,连姜块一起入锅煮滚。

  • 3.放入草鱼炖到鱼肉入味软嫩,小心地翻几次面。

  • 4.鱼肉装盘、淋一点酱汁(姜块就不用了)撒上生葱花,完成!!

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