番茄炖牛肉

番茄炖牛肉的做法
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健康功效:

洋葱:健胃、祛痰、利水
红萝卜:活血化瘀

食材用料:

牛肋条300g
牛番茄3颗
亨氏番茄酱适量
适量

菜谱做法:

  • 番茄炖牛肉的做法图解1

    1.洋葱切片, 番茄, 红萝卜,马铃薯切块备料
    牛肋条以少量盐巴与酱油腌制半小时即可

  • 番茄炖牛肉的做法图解2

    2.热锅加油把洋葱加入, 炒至金黄半透明

  • 番茄炖牛肉的做法图解3

    3.加入牛肋条与米酒快炒至表面半熟

  • 番茄炖牛肉的做法图解4

    4.依序加入番茄, 红萝卜,马铃薯并加水盖过食材盖锅慢炖

  • 番茄炖牛肉的做法图解5

    5.炖至红萝卜, 马铃薯软烂入味后加入适量番茄酱与盐巴调味就完成啰

  • 番茄炖牛肉的做法图解6

    6.番茄炖牛肉上桌, 满满的天然番茄味健康又美味!

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