芝麻:祛风
1.先将立基起酥皮一分为四,切成小块 年糕也切成小块(切成小块后放到冷冻库!想用随时就可用喔!) (以上两样都不须退冰喔!!)
2.烤盘上放烤盘纸,接着放一层起酥片,再放上年糕 最上层当然要再放上一层起酥片!即可入烤箱! (烤箱要先预热!温度210度!要有上下火才行喔!)
3.烤约15分钟后移出,刷上蛋黄液,洒上芝麻继续烤至上色即可享用
吃的时候,请小心烫口.....喔依稀ㄋㄟ!
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
来,一起吃“手手”
共14道菜
秋叶黄 栗子香
共41道菜
100%成功的自制凉皮
共21道菜