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芝士脆条
食材用料
A. 无盐牛油 --室温放软, | B. 幼砂糖 |
盐 | C. 过筛 |
高筋粉 | 低筋粉 |
D. 车打芝士条 | E. 牛奶 |
表面装饰 : 蛋浆、车打芝士条 |
芝士脆条的做法
![芝士脆条的做法图解1]()
1.材料 A-D 倒入大盘内,使用叉及切拌的方式混合成松散的沙粒状态(不要搓揉) 倒入材料 E用胶刮混合成面团(刚好黏合就可以,不用搓揉) 擀大成长方形, 表面扫上蛋浆, 洒上车打芝条 平均切成长条, 扭成螺旋形, 放入烤盘 预热焗炉,140度焗 15分钟
芝士脆条的家常做法
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