清炖排骨笋片汤

清炖排骨笋片汤的做法
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食材用料:

龙骨或排骨约400G
姜片5片
适量
柴鱼粉随意

菜谱做法:

  • 清炖排骨笋片汤的做法图解1

    1.排骨用冷水川烫后洗净加干净的水和姜片,放入电锅用一杯水炖至跳起,闷10分钟

  • 清炖排骨笋片汤的做法图解2

    2.笋切薄片

  • 清炖排骨笋片汤的做法图解3

    3.倒入排骨中,再用一杯水炖至跳起闷20分

  • 清炖排骨笋片汤的做法图解4

    4.调味

  • 清炖排骨笋片汤的做法图解5

    5.即可食用

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