芝麻麻油蛋煎面线

芝麻麻油蛋煎面线的做法
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食材用料:

面线适量
苦茶油少许
一颗
芝麻酱少许
元本山海苔适量

菜谱做法:

  • 芝麻麻油蛋煎面线的做法图解1

    1.1面线放入滚水中,待煮熟,马上取出沥干水分,

  • 芝麻麻油蛋煎面线的做法图解2

    2.2准备食材!

  • 芝麻麻油蛋煎面线的做法图解3

    3.1不沾锅放入少许麻油,加热后放入面线,用小火煎到面线微焦取出

  • 芝麻麻油蛋煎面线的做法图解4

    4.2倒入适量苦茶油,与面线均匀搅拌

  • 芝麻麻油蛋煎面线的做法图解5

    5.全蛋放入不沾锅

  • 芝麻麻油蛋煎面线的做法图解6

    6.

  • 芝麻麻油蛋煎面线的做法图解7

    7.蛋煎至熟,即可呈盘

  • 芝麻麻油蛋煎面线的做法图解8

    8.海苔撕成一小片,洒在面线上

  • 芝麻麻油蛋煎面线的做法图解9

    9.最后,淋上芝麻酱即可。(食用时再全部拌匀即可)

菜谱小贴士:

1、苦茶油也可用姜麻油或油葱酥代替。

2、芝麻酱也可用酱油膏或甜辣酱代替。

3、海苔也可用青葱或香菜代替。

别以为面线用煎的方式很麻烦,其实很简单,尝试后,真的方便又简单,20-30分钟即可完成。

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