树子清蒸比目鱼

树子清蒸比目鱼的做法
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食材用料:

新鲜海比目鱼半尾
盐巴少许
树子2-3大匙
姜丝适量
蒜末2瓣
葱丝2根
果糖适量

菜谱做法:

  • 树子清蒸比目鱼的做法图解1

    1.将鱼洗净鱼面划3刀→涂上盐巴

  • 树子清蒸比目鱼的做法图解2

    2.姜丝舖在鱼上

  • 树子清蒸比目鱼的做法图解3

    3.树子/蒜末/米酒/果糖搅拌均匀

  • 树子清蒸比目鱼的做法图解4

    4.将调味好的酱汁淋在鱼上

  • 树子清蒸比目鱼的做法图解5

    5.鱼盘蒙上保鲜膜入微波炉蒸熟(时间5-7分钟)

  • 树子清蒸比目鱼的做法图解6

    6.蒸熟了.....

  • 树子清蒸比目鱼的做法图解7

    7.葱/辣椒切丝泡水→滤干水分舖在蒸熟的鱼上面

  • 树子清蒸比目鱼的做法图解8

    8.将香油烧滚淋在葱/辣椒丝上面爆香

  • 树子清蒸比目鱼的做法图解9

    9.完成

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