1.将果干面包(请参阅之前发佈的做法)切片后,排放在烤盘内
2.将全蛋打散后,加入牛奶、砂糖、香草精和肉桂粉拌匀
3.过滤步骤2
4.将步骤3倒入步骤1,然后静置15分钟,使果干面包可以吸收布丁液(我喜欢表层还保有酥脆的口感,因此只让表面的面包稍微吸收布丁液,如果喜欢布丁多一点,可以用汤匙轻压一下面包,使面包完全浸泡布丁液)
5.在表面撒一些黄砂糖,放上切小块的无盐奶油,再放入已预热180℃的烤箱内,烤35-40分钟
6.上桌前,撒些糖粉装饰即可
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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