水煮蛋

水煮蛋的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

淹过鸡蛋

菜谱做法:

  • 水煮蛋的做法图解1

    1.冷水放入鸡蛋开始煮,煮至水滚,转中小火续煮5分钟,关火闷5~10分钟

  • 水煮蛋的做法图解2

    2.水龙头下沖冷水,用汤匙背以刮的方式,将蛋壳全滚裂,边沖水边剥就好去壳了

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