鲜蚵恋豆鼓的做法

• 1.---鲜蚵可直接川烫or裹粉再川烫
  ---豆鼓先用米酒浸泡备用

• 2.---热锅+油
  ---依序加入蒜头&姜丝拌炒至香气溢出
  ---加入浸泡ㄉ豆鼓及其汤汁煨一下
  ---加入川烫好ㄉ鲜蚵拌匀熄火

• 3.---加入香麻油后盛起
  --撒个葱花
  ~~美味又下饭*0*~~