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糖醋鱼的做法
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用料:
芦鱼
一条
菇
丁1/3碗
葱
3支
蒜
6颗
香菜
一把
番茄酱
3大匙
酱油
1匙
醋糖
酌量
太白粉
少许
水
米酒
少许
姜
6片
做法:
1.
鱼先干用腌料腌10~15分备用
先备好食材
2.
先热好油锅后鱼拭干水分下油锅
3.
4.
蒜葱白爆香后将菇与所有材料拌炒调味后以太白粉勾芡,
将调味完成的酱料淋在炸好的鱼,放上香 菜就完成了