味噌蒸鱼的做法

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用料：
虱目鱼中段半份
味噌酱 1 匙
葱,姜,辣椒 各少许
酒,盐少许

小贴士：

水滚后中火蒸鱼.
蒸好再闷数分钟再取出.

做法：

1. 洗净鱼肉,备妥材料.
2. 以少许盐和酒均匀抺在鱼上. 再将其馀材料均匀抺在鱼上,装盘.
3. 水滚入锅中火蒸十分钟即成.(再闷五分钟取出上桌)