菲式茄汁牛肉

菲式茄汁牛肉的做法
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菜谱做法:

  • 菲式茄汁牛肉的做法图解1

    1.12

  • 菲式茄汁牛肉的做法图解2

    2.21洋葱切丝下锅炒香,大约到变成半透明。

  • 菲式茄汁牛肉的做法图解3

    3.加入番茄丁一起炒到番茄稍微变软。

  • 菲式茄汁牛肉的做法图解4

    4.加入番茄酱一起炒个几下,番茄酱要炒过才会有香气喔。

  • 菲式茄汁牛肉的做法图解5

    5.1等牛肉表面变色之后,将酱油倒入翻炒。

  • 菲式茄汁牛肉的做法图解6

    6.2放入切好的牛排肉块一起翻炒,牛排建议选用雪花或沙朗这种带油脂的吃起来比较不会涩或柴。

  • 菲式茄汁牛肉的做法图解7

    7.接着加水淹过食材,烧开后撒上黑胡椒粉,然后开大火收汁。

  • 菲式茄汁牛肉的做法图解8

    8.收完之后就可以盛盘上桌啰。

  • 菲式茄汁牛肉的做法图解9

    9.

  • 菲式茄汁牛肉的做法图解10

    10.

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