1.把粉浆材料调好。洗净小白菜,切段。墨鱼切圈状。
2.放油到平底锅,先炒小白菜,再放入墨鱼拌炒一下,放入粉浆。
3.等粉浆从白色变成半透明,就打蛋下去。等蛋都呈现半凝固状,再翻面煎熟,就可起锅,淋上甜辣酱就完成了!!!
平底锅最好是不沾锅,不然会黏锅底~
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