洋葱:杀虫 花生:化痰 香菜:养肝
1.洋葱切丝泡冰水 可去呛味噌加脆度(约泡20-30分)
2.材料准备好 蒜头切末,香菜切末 花生拍碎,番茄对切
3.调味料调好
4.牛肉片烫熟,放入冰水,冰镇
5.把牛肉片跟洋葱丝和调味料拌匀
6.清爽上桌
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