风黑糖角煮

风黑糖角煮的做法
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食材用料:

1.五花肉1条
2.红萝卜2条
3.白萝卜1条
4.海带150g
沖绳黑糖2~3大匙
干贝酱油3大匙

菜谱做法:

  • 1.起热锅,煸五花肉出油,煎至双面呈金黄色.

  • 2.加调味料1拌抄,快速上色,使五花肉呈现油亮的褐色,加水盖过五花肉.

  • 3.继续加入红白萝卜,加入调味料2用大火拌炒入味.

  • 4.转为中火继续闷煮30min,待红白萝卜香味飘出后.再加入海带闷煮10min即可完成.

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