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豆包绿花椰菜的做法
www.xiangha.com/caipu/26218135.html
用料:
绿花椰菜
1颗
豆包
2片
辣椒
1根
姜片
2~3片
鸡粉
适量
白胡椒
少许
香油
少许
小贴士:
PS:一般大厨会要我们先将花椰菜川烫再入锅
懒人欧巴桑实在不想再多洗个锅子
所以将就将就......口感依然棒的勒~~
做法:
1.
先准备处理好所需材料
2.
热油锅后先煸香姜片
3.
然后加入豆包煎炒至表面"恰恰"散出香气 放入辣椒略为拌炒
4.
再加入绿花椰菜 然后放入酌量的水ˊ闷煮至喜好的软硬度ˊ调味ˊ拌匀
5.
起锅前再滴洒少许香油就OK啰~~