红酒烩鸡

红酒烩鸡的做法
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健康功效:

红萝卜:活血化瘀
洋葱:健胃、祛痰、利水
西芹:活血化瘀

食材用料:

鸡一只500g
红酒500ml
月桂叶3片
黑椒粒少量
大孖老抽王少量

菜谱做法:

  • 红酒烩鸡的做法图解1

    1.先爆香蒜头
    加香叶,黑椒及洋葱,炒至洋葱变软。
    再加入西芹及红萝卜,煮20分钟。
    再放入鸡。
    倒入红酒,用小火炆一小时左右,让所有味道进入鸡中。
    最后加入盐来调味即成!

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