红萝卜:低蛋白质
火腿:开胃
意大利面 | 鸡胸肉 |
蛋 | |
芝麻酱 | |
花生酱 | 热水 |
1.凉面-
A. 意大利面放入滚水中煮约8~10分钟, 用冷水泡凉后加香油搅拌均匀
B. 煮一锅水滚后 关火, 将鸡胸肉放入锅中泡熟(约20分钟)后切丝或剥丝
2.凉面-
C. 小黄瓜, 红萝卜切丝
D. 蛋打散煎成蛋皮切丝.
E. 火腿稍煎后(约15秒)切丝
3.酱汁-
A. 芝麻酱, 花生酱, 热水搅拌均匀
B. 再加入其他材料(蒜头除外)
C. 最后将蒜头加入即可
4.完成
鸡胸肉用滚水泡熟取代水煮,鸡胸肉会软嫩Q滑, 一点都不涩喔!