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风沙拉的做法
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用料:
乌贼半只、生菜半颗、海带芽适量
适量
橄榄油、七味粉、沙拉酱、熟芝麻
适量
做法:
1.
烫熟食材:把豆腐、乌贼切成容易入口的大小,热锅加水烫熟。生菜不用烫,切成细长状,海带芽泡热水膨胀
2.
搅拌食材:把烫好的豆腐、乌贼,和生菜、海带芽加入橄榄油,搅拌均匀
3.
最后装饰:把蛋打开,用些许的水,将蛋烫熟,然后铺在生菜上,撒上七味粉和芝麻,最后画上格状的沙拉酱