用料:
- 2.鱼胶粉 25克
- 2.鱼胶粉 25克
- 4.鲜奶 100ml
- 1.现榨柳橙汁 650ml
- 3.白砂糖 20克
- 1.番石榴汁 650ml
- 3.白砂糖 20克
做法:
- 1. (柳橙口味)
柳橙榨出汁,过滤渣备用(也可用市售果汁取代) - 2. 取3大匙柳橙汁(分量内)加入鱼胶粉调匀
柳橙汁隔水加热加入白砂糖和调开的鱼胶粉液,拌至融化无颗粒,取出放凉备用 - 3. (番石榴口味)
取3大匙番石榴汁(分量内)加入鱼胶粉调匀
番石榴汁隔水加热加入白砂糖和调开的鱼胶粉液,拌至融化无颗粒,加入鲜奶拌匀,取出放凉备用 - 4. 此时有一碗(柳橙口味)液
一碗(番石榴口味)液 - 5. 保罗瓶内先装一层(番石榴口味)液,放入冷冻待凝固,取出再放入一层(柳橙口味)液,放入冷冻待凝固,以此类推至容器九分满,放入冷藏保存4小时即可享用