香草蝴蝶鱼的做法

• 1.将鲑鱼洗净，擦干

• 2.淋上金门高粱，盐，黑胡椒，意式香草，加保鲜膜，放入冰箱(约1个钟头)取出将鲑鱼切成四等份

• 3.备锅加入少许奶油，让奶油为溶化，火不要太大喔!

• 4.再将鲑鱼放入干煎，微微的酒香，实在迷人^^

• 5.鲑鱼干煎，上色即可盛出摆盘

• 6.金门高粱酒一甲子以来，以清澈透明、质地纯净、芳香甘醇，
  独获行家的青睐，一路走来独领风骚，在『中国白酒』中，
  一支独秀、闻名于世金门高粱，在我家当作料理酒，已相当多年了，我的菜肴里，几乎都有它，奢侈享用着金门高粱的煮法^^

• 7.这是金门高粱酒的细心，让爱用者能够辨识标籤的真假，大家要看清楚唷^^