迷迭香炒虾

迷迭香炒虾
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食材用料

大草虾
盐适量
红酒20CC
蒜片3颗
新鲜迷迭香5支

迷迭香炒虾的做法

  • 迷迭香炒虾的做法图解1

    1.虾壳剥不拨看个人
    热锅,加少许橄榄油,放入蒜片,迷迭香放入4支,爆香!
    (先放了2支,试香气

  • 迷迭香炒虾的做法图解2

    2.这天火太大,蒜片迷迭香稍稍焦掉,夹掉它
    ,转中火慢煎至虾子6分熟,淋入红酒烧,调味

  • 迷迭香炒虾的做法图解3

    3.剩一支迷迭香,切碎,洒入

小贴士

迷迭香品种多样,先用热开水沖泡试闻香度和试喝味道,有的很野呛,别一次加太多,过多反而坏了整盘虾!

本菜谱由彦昌酱6上传

迷迭香炒虾的家常做法

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