迷迭香炒虾

迷迭香炒虾的做法
187浏览 / 1收藏

食材用料:

盐适量
红酒20CC
大草虾
蒜片3颗
新鲜迷迭香5支

菜谱做法:

  • 迷迭香炒虾的做法图解1

    1.虾壳剥不拨看个人
    热锅,加少许橄榄油,放入蒜片,迷迭香放入4支,爆香!
    (先放了2支,试香气

  • 迷迭香炒虾的做法图解2

    2.这天火太大,蒜片迷迭香稍稍焦掉,夹掉它
    ,转中火慢煎至虾子6分熟,淋入红酒烧,调味

  • 迷迭香炒虾的做法图解3

    3.剩一支迷迭香,切碎,洒入

菜谱小贴士:

迷迭香品种多样,先用热开水沖泡试闻香度和试喝味道,有的很野呛,别一次加太多,过多反而坏了整盘虾!

下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!