胡萝卜白酱千层面

胡萝卜白酱千层面
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健康功效

胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
奶油:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌

食材用料

千层面片 四-五片
蔬菜汤块 三分之二块

胡萝卜白酱千层面的做法

  • 胡萝卜白酱千层面的做法图解1

    1.萝卜(一整条)切丁,与大蒜同炒,加入水煮十五分钟。加入蔬菜高汤块,小火煮十分钟,若太多水分开大火将汤汁稍微收干(不用收太干)试吃应该要稍微偏咸,因为之后还要混入白酱

  • 胡萝卜白酱千层面的做法图解2

    2.做白酱:
    取一小锅,融化奶油,完全融化之后加入面粉扮炒。
    分次倒入牛奶,搅拌至牛奶完全吸收再倒剩下的牛奶 ,最后会成为柔顺的白酱。

  • 胡萝卜白酱千层面的做法图解3

    3.白酱加入煮好的胡萝卜,搅拌均匀。

  • 胡萝卜白酱千层面的做法图解4

    4.一层白酱一层面片,依序铺好。最后铺上起司,两百度二十分钟即可。

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胡萝卜白酱千层面的家常做法

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