樱花虾南瓜大坂烧

樱花虾南瓜大坂烧的做法
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健康功效:

培根:扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动

食材用料:

中筋面粉100g
水(看南瓜泥的含水量而定)75cc
南瓜泥75g
高丽菜丝适量
红萝卜丝适量
樱花虾一把
淬酿日式和风酱油露_静冈鲣鱼1大匙
一颗
淬酿酱油露4大匙

菜谱做法:

  • 樱花虾南瓜大坂烧的做法图解1

    1.樱花虾干锅炒香备用

  • 樱花虾南瓜大坂烧的做法图解2

    2.1加入高丽菜丝、红萝卜丝、2/3的樱花虾,搅拌均匀。

  • 樱花虾南瓜大坂烧的做法图解3

    3.2接着把面粉、鸡蛋、水、淬酿日式和风酱油露_静冈鲣鱼与南瓜泥搅拌均匀成大坂烧的面煳水(浓稠度大概是用搅拌器将面煳捞起时,不会马上滴落)

  • 樱花虾南瓜大坂烧的做法图解4

    4.起油锅,将大坂烧面煳倒入锅中成一个圆饼状(要煎大煎小可以随自己喜好。我通常是小朋友的煎小片,大人吃的我就煎大片),在饼上铺上培根,待底部成金黄色即可翻面

  • 樱花虾南瓜大坂烧的做法图解5

    5.待另一面也煎成金黄色,用筷子插入不黏面煳时即可盛盘,接着在表面涂上自制大坂烧酱(酱料的所有材料放到小锅中煮成浓稠,或是用少许玉米粉勾芡)

  • 樱花虾南瓜大坂烧的做法图解6

    6.最后挤上美奶滋、洒上海苔粉及剩下的樱花虾、最后放上会跳舞柴鱼片就大功告成。

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