麻婆豆腐的做法

• 1.将绞肉炒至变白

• 2.放入调味料豆瓣酱、糖、鱼露、及配菜辣椒切片拌炒

• 3.豆腐切小块放入轻轻搅拌

• 4.待豆腐沾上豆瓣酱的颜色后再加入1大汤匙的水稍微拌一下，开大火煮滚即可!