用料:
- 2 Tbl butter 2 汤匙黄油
- Pan: 8-10” cast 8-10” 铸铁锅
- 3 eggs, at room 3 个鸡蛋,在室温下
- ¾ cup flour ¾ 杯面粉
- ¾ cup milk ¾ 杯牛奶
- 1 Tbl sugar 1 汤匙糖
- Pinch salt 少许盐
- 1 Apple 1 颗苹果
- 6 Tbl Brown sug 6 汤匙咖啡红糖
- Pinch cinnamon 少许肉桂粉 依个人喜好增添
- Powder Sugar 少许糖粉 我没放,依个人喜好洒放
做法:
- 1. 烤箱先预热到 400度F/200摄氏度 度.
- 2. 先放少许黄油在铸铁锅,并把它放入烤箱加热。
- 3. 将所有料放至容器
- 4. 一起用电动搅拌器搅均匀。
- 5. 一旦烤箱预热好,将以搅拌好的面煳到入铸铁锅内
- 6. 返放回到烤箱,烤25~30分钟,或直至松饼是膨胀和表面金黄色就可以啰!
- 7. 在等待烤的同时, 来做肉桂苹果.
- 8. 将苹果消皮, 切成一片一片状
- 9. 将咖啡红糖入锅
- 10. 加少许水用小火煮 ,因煮时会出水 不须放太多水
- 11. 加入一片一片的苹果和少许肉桂粉煮
- 12. 煮到像这样, 苹果有透明的感觉
- 13. 倒出来待凉
- 14. ~30分钟后,烤好膨胀和表面金黄色,烤好的 Dutch Baby-荷兰烤松饼
- 15. 拿出来待凉
- 16. 再将一片一片的肉桂苹果放在 Dutch Baby-荷兰烤松饼上
喜欢放糖粉的人, 也可依个人喜好洒放~ - 17. 就是香香鸡蛋牛奶的幸福香气充满屋子的Apple Dutch Baby-荷兰苹果烤松饼❤!!!
- 18. Bon Appétit & Enjoy!!!