红萝卜:低蛋白质
1.洋葱切丝、红萝卜切丝、葱切葱花,蛋加入少许盐打成蛋液,1小匙太白粉加1大匙水调匀后加进蛋液里混合拌匀
2.热油锅放入双色洋葱及葱白炒香
3.放入红萝卜丝炒至洋葱熟软后,放入少许盐、白胡椒粉调味后盛起
4.同锅放入少许油放入蛋液后立刻用锅铲迅速画圆搅拌至半熟,关火
5.放入炒好洋葱丝及葱绿迅速搅拌混合即可
1、蛋液中加入少许太*水比较滑嫩2、洋葱逆纹切可更散发洋葱香气
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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