1.将花肉去皮切片,青葱白色根部分开放。
2.取出锅加入1大匙食油,爆香蒜蓉和姜丝。
3.然后加入切好的肉片,麻油大火爆香。
4.加入素食蚝油,青葱白色部分,辣椒丝大火爆炒。
5.最后加入食水大火煮滚,加入盐巴和剩馀的青葱炒翻即可上座
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