地瓜烧

地瓜烧的做法
45浏览 / 0收藏

健康功效:

牛奶:富含蛋白质

食材用料:

无盐奶油适量
蛋黄一颗
起司酱适量

菜谱做法:

  • 地瓜烧的做法图解1

    1.取出适当地瓜数量   将其表面洗刷干净   切对半备用

  • 地瓜烧的做法图解2

    2.1预留少许地瓜泥备用后,加入起司、牛奶与地瓜肉拌匀  (✧ point 蛋先不要加喔)
     
     拌匀后,试吃馅的味道是否适中,才加入蛋搅拌
     
    黏稠度可以的话   就把剩下的地瓜泥加入一起搅拌

  • 地瓜烧的做法图解3

    3.2地瓜放入电锅蒸熟
     
    将蒸熟地瓜肉挖出  
    (✧ point  记得边边保留些厚度   将馅回填时才不会塌掉)

  • 地瓜烧的做法图解4

    4.将拌匀的馅料回填至地瓜模
     
    将砂糖洒在表面  (✧ point 增加口感用) 
     
    将表面烤至金黄即可

  • 地瓜烧的做法图解5

    5.出炉!

地瓜烧相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!