姜葱排骨的做法

• 1.预备食材。

• 2.取出锅下1小匙食油爆香蒜蓉，姜片和豆瓣酱。再下排骨炒干水分。

• 3.然后加入500ml食水，1小匙黑酱油，盐巴少许煮滚。

• 4.转倒入砂锅小火炖煮30分钟，再大火10分钟即可。

• 5.最后可以加入辣椒丝葱花芫荽即可上座。