1.将[腌料]拌匀
2.放入用牙籤刺过的松坂猪肉,腌3小时以上(记得翻面)
3.放锅中加1大碗水烧开后关小火煮20分
4.最后开大火将汤汁收至8~9分干
5.切斜片淋上酱汁即可
6.喜欢传统口感可用梅花肉腌制
7.同样切片淋汁,或汤汁全部收干都可
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