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抹茶红豆餐包的做法

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  • 用料:

  • 高筋面粉  320克
  • 牛奶  185克
  • 红豆泥  适量
  • 抹茶粉  5克
  •  5克
  • 酵母粉  5克
  • 橄榄油  30克
  •  50克

做法:

  • 1. 把所有材料放进面包机里做揉面团的动作即可
  • 2. 准备红豆泥~只要将红豆放入电锅煮熟加糖蜜一下 在用料理机打成泥状备用
  • 3. 面团做完基本发酵后拿出几出空气,分成60克一份 再揉成圆球,盖上保鲜膜静置15分
  • 4. 分钟后把小面团压平包上红豆泥依序完成 在表面放一点点黑芝麻粒,
  • 5. 再盖上保鲜膜做最后发酵30分,烤箱预热 上火180下火160烤20分,完成