菇菇相拌

菇菇相拌的做法
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健康功效:

木耳:润肺止咳、补气、止血
红萝卜:活血化瘀

食材用料:

里脊肉适量
菇类适量
姜片适量
黑胡椒粉适量
太白粉水二分之一匙
酱油膏一大匙
乌醋三大匙

菜谱做法:

  • 菇菇相拌的做法图解1

    1.准备食材
    金针菇川烫备用,
    秀珍菇洗凈备用,
    红萝卜,木耳切丝,
    姜切片,辣椒斜切备用,

  • 菇菇相拌的做法图解2

    2.起油锅辣椒,酱片先爆香,
    再加肉片,
    肉片下锅前,抓太白粉水,

  • 菇菇相拌的做法图解3

    3.肉快熟时加菇类,调味料,
    稍拌炒即可起锅。

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