法式咸派

法式咸派的做法
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健康功效:

南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
培根:扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动
洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料:

蛋黄适量
蛋塔皮适量
波菜适量
披萨起司适量
鲜奶油100cc
起司粉3大匙
盐巴适量

菜谱做法:

  • 法式咸派的做法图解1

    1.) 请先预热烤箱,将蛋塔皮放入略烤2分钟即可
    取出后再抹上蛋黄液备用。

  • 法式咸派的做法图解2

    2.

  • 法式咸派的做法图解3

    3.

  • 法式咸派的做法图解4

    4.

  • 法式咸派的做法图解5

    5.) 备料:请先将南瓜、培根、洋葱、菠菜切成
    适当大小。

    3) 热锅,将培根放入拌炒并加入洋葱炒熟、炒软。
    接着放入南瓜拌炒最后再加入菠菜、少许的
    盐与胡椒炒熟即可盛起备用。

  • 法式咸派的做法图解6

    6.) 接着将鲜奶油、牛奶、起司粉、盐巴、
    胡椒、鸡蛋混合拌匀成特制蛋液。

  • 法式咸派的做法图解7

    7.

  • 法式咸派的做法图解8

    8.

  • 法式咸派的做法图解9

    9.

  • 法式咸派的做法图解10

    10.) 将步骤三的材料取适量放入蛋塔中,再淋
    上特制蛋液并撒上披萨起司即可入烤箱烤熟
    (大约要考10分钟左右)

  • 法式咸派的做法图解11

    11.完成,开动!

菜谱小贴士:

由于烤箱比较简易没办法设定度数,所以在烤的时候就要多注意
若会怕烤焦可以在中途盖上锡箔纸就能避免这样的状况。

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