柠檬玛芬

柠檬玛芬的做法
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健康功效:

奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
柠檬:和胃、生津止渴、安胎

食材用料:

低筋面粉110g
泡打粉1.5小匙
柠檬皮末1颗

菜谱做法:

  • 1.将奶油放于室温软化加入过筛好的糖粉以慢速搅拌至颜色变白,将蛋液分次加入拌匀,倒入过筛后的低筋面粉和泡打粉,再加入柠檬汁(先将柠檬挤成汁)和柠檬皮末拌匀成面煳。

  • 2.烤箱先以180度预热,将面煳倒入烤膜,并再洒上些许柠檬皮末装饰,放进烤箱用180度烤15分钟左右。

  • 3.随时注意面煳的变化,以竹籤插入面煳完全不沾黏即可啰!

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