麻酱杯面

麻酱杯面
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健康功效

松子:健脑益智
葡萄干:补血、低蛋白质

食材用料

红麹面 3人份
2颗
苜蓿芽 1/3盒
芝麻酱 2匙
花生酱 1匙
乌醋 少许
冷开水 30毫升

麻酱杯面的做法

  • 麻酱杯面的做法图解1

    1.将乳酪倒在锡箔纸上,用手稍整成心型,入烤箱烤,放凉备用。

  • 麻酱杯面的做法图解2

    2.蛋皮切成细丝备用2.小黄瓜洗净后沖冷开水,切丝后用盐稍搓揉备用3.水沸腾后入面煮熟(煮的时间依包装说明。4.一层面、一层盐渍后小黄瓜丝、一层蛋皮丝,放至准备的玻璃杯中。5.再将烤后乳酪放最上层。

  • 麻酱杯面的做法图解3

    3.洒些洗净滤水后的苜蓿芽、松子、葡萄干,加芝麻酱拌匀食用。

本菜谱由台乌药上传

麻酱杯面的家常做法

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